|
Bolognese Tonijnpasta
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Pasta, tomatensaus, ongeveer 2 uien, crème fraiche, 2 blikjes tonijn, peperoncini (gedroogde peper, 1 stukgesneden).
Voorbereiding: Kook de pasta volgens de tijd op de verpakking.
Bereidingswijze: Fruit de ui in een diepe braad- of hapjespan. Doe vervolgens de peperoncini erbij. Voeg daarna crème fraiche (mag ook monchou zijn) en tomatensaus toe, totdat het een lichtroze saus is. Voeg tot slot de tonijn toe. Laat het geheel kort koken. Giet de pasta af en laat deze nog enkele minuten staan.
|
|
|